Alps & Ocean – mit 4 polierten Gabeln Richtung Sommer

Als erstes Restaurant mit 4 Gabeln von Falstaff im Tannheimer Tal startet das Gourmetrestaurant Alps & Ocean im Vier-Sterne-Superior-Genießerhotel Sonnenhof am 4. Mai in die Sommersaison. Diese Auszeichnung verdeutlicht einmal mehr beeindruckend, wie die beiden Chefs und Brüder Patrick und Rainer Müller Bodenständiges mit internationalen Stilelementen verbinden.

Genuss ist das maßgebliche Thema im familiengeführten Sonnenhof. Im Gourmetrestaurant Alps & Ocean verkostet man als Highlight acht Gänge mit Blue Fin Tuna, Rehrücken und Baba au rhum oder Tatar vom Stör, Austernblätter, Saiblingskaviar aus Kärnten, Dillmajo, Dillöl und Beurre blanc.

Von der Sonne verwöhnt, mit Auszeichnungen gekrönt

• Das Fine Dining im Alps & Ocean wurde kürzlich mit vier Gabeln von Falstaff für die herausragende Kulinarik ausgezeichnet – eine Ehrung, die nicht vielen Restaurants in Tirol zuteil wird.
• Auch Gault Millau entging die kulinarische Meisterleistung der beiden Brüder nicht und prämierte das hauseigene Genießerwirtshaus Das Müllers mit 2 Hauben und das Gourmetrestaurant Alps & Ocean mit 3 Hauben.
• Zudem wurde es von „A la Carte“ mit 88 Punkten und 4 Sternen anerkannt.

Rainer Müller’s vinophile Leidenschaft

Die Weinkarte vom Sonnenhof wurde von Gault Millau 2022 zur Weinkarte des Jahres gekürt. Laut Meininger gehört sie sogar zu den 100 besten Weinkarten im DACH-Raum.

„Die vierte Gabel bestätigt unser Bestreben, unseren Gästen nicht nur einen erstklassigen Urlaub mit Wellnessangeboten, sondern auch ein einzigartiges Genusserlebnis zu bieten. Denn wir sind uns einig, gutes Essen macht glücklich“, freut sich Gastgeber Rainer Müller. „Wir laden alle ein, diesen Sommer unser vielfältiges Angebot zu entdecken – von unserer Gourmetküche bis zur traumhaften Natur des Tannheimer Tals.“

Genießerhotel Sonnenhof ****s | Familie Müller
Füssener-Jöchle-Straße 5, 6673 Grän | +43 (0)5675 6375
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