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Gröller Hospitality
Das Traunsee - Das Hotel zum See
Gröller Hospitality
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Das Traunsee - Das Hotel zum See
Gröller Hospitality
Das Traunsee - Das Hotel zum See
Das Traunsee - Das Hotel zum See
Hotel Post am See
Hotel Post am See
Hotel Post am See
Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Oberösterreich | Österreich

4 Generationen, 2 Hotels und eine Philosophie: Im Einklang mit der Natur und den Menschen leben und arbeiten. Das Traunsee – Das Hotel zum See 4*S sowie das Hotel Post am See 4*S zählen zu den Hideaways von Monika und Wolfgang Gröller mit ihren Töchtern Josefine und Marie.Zum Gourmet-Kosmos der Gröller Hospitality zählen 3 Restaurants: Das Restaurant Bootshaus (4-Gault&Millau-Hauben, 1 Grüner Stern, 1 Michelin Stern), das Wirtshaus Poststube 1327 (2-Gault&Millau-Hauben) und die Belétage (3-Gault&Millau-Hauben, Falstaff Restaurantguide „Eröffnung des Jahres 2025“, Falstaff Barguide „Neueröffnung des Jahres 2025“)

www.groellerhospitality.com
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Aktuelle Pressenews

CIRQUE GOURMET FRÜHLING/SOMMER 2026
Das Traunsee / Oberösterreich
23.3.2026

CIRQUE GOURMET FRÜHLING/SOMMER 2026

Informationen, Preisbeispiele und Packages vom Genießer-Seehotel Das Traunsee.
Zur Presseinfo
Hotel Post am See ist „Hotel des Jahres 2026“
Salzkammergut
2.10.2025

Hotel Post am See ist „Hotel des Jahres 2026“

Hotel Post am See in Traunkirchen ist „Hotel des Jahres 2026“: Das Haus wurde von Familie Gröller in nur sieben Monaten Bauzeit in die Gegenwart geführt.

Zur Presseinfo
Auf du und du mit Fischer, Koch und Gastgeber
24.9.2025

Auf du und du mit Fischer, Koch und Gastgeber

„Das Traunsee – Das Hotel zum See 4*S“ und das „Hotel Post am See 4*S“ verbinden Wohlfühlmomente am Wasser mit außergewöhnlicher Kulinarik von Sternekoch Lukas Nagl.

Zur Presseinfo
Dem See ganz nah: Erste Reihe für Foodies
Genussinsel am Traunsee (Salzkammergut/Oberösterreich): Das Traunsee – Das Hotel zum See 4*S
15.7.2025

Dem See ganz nah: Erste Reihe für Foodies

Es gibt Orte, an denen es ganz leichtfällt, die tägliche To-do-Liste zu vergessen, loszulassen und in ein entspanntes Nichtstun zu kommen.

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Das Traunsee – Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus 

Das Traunsee – Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus 

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus 

Gröller Hospitality

Hotel Post am See 4*S I Traunkirchen, Traunsee

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus 

Gröller Hospitality

Ansicht der Halbinsel Traunkirchen

Das Traunsee – Das Hotel zum See

Das Traunsee - Das Hotel zum See mit Restaurant Bootshaus 

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Eingang vom Hotel

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Seeterrasse

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Seeterrasse

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Seeterrasse

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Terrasse im Restaurant Bootshaus mit Blick auf Traunsee und Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Seeterrasse und Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg mit Blick auf Traunsee und Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg mit Blick auf Traunsee und Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg mit Blick auf Traunsee und Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus mit Seeblick

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus mit Seeblick und Traunsteinblick

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Paar im Restaurant Bootshaus

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Purer Genuss

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Begrüßungsgetränk auf der Terrasse

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Regionaler Warenkorb statt Speisekarte I Lukas Nagl und Team

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I A selection of Amuse Bouche

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I German Gold Paradeiser

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Geangelter Zander I Vogelmiere-Spinat I Kürbismiso I Bärlauchkapern

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Flusskrebse aus der Traun mit Mädesüss I Sellerie Brotsud

Das Traunsee - das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Heufisch Erdäpfel roter Holler und Brunnenkresse

Das Traunsee - das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Poree im Salzteig gebacken I hausgemachter Forellenkaviar I Trotarga-und-Schafmolke

Das Traunsee - das Hotel zum See

Restaurant Bootshaus I Wiesenmilch mit Sauerampfer Steirerreis I Fuji-Apfel

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Verarbeitung von Fisch

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Minisuite Tagtraum

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Minisuite Tagtraum

Das Traunsee - Das Hotel zum See

DayBed mit Blick auf den See in der Minisuite Tagtraum

Das Traunsee - Das Hotel zum See

DayBed in der Minisuite Tagtraum

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Infinity Balkon Panorama Sauna Suite

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Panorama Suite Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Salzkammergut Suite mit Balkon und Seeblick

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Mini-Suite

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Frau mit Weinglas

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Innenbereich SeeSpa

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Massage

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Panoramasauna im SeeSpa mit direktem Seezugang

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Panoramasauna im SeeSpa mit direktem Seezugang

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Panoramasauna mit Blick auf den Traunstein

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Panoramasauna im SeeSpa mit direktem Seezugang

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Entspannung im SeeSpa

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Badesteg

Das Traunsee - Das Hotel zum See

Entspannung im SeeSpa

Hotel Post am See

Food Sharing in der Belétage

Hotel Post am See

Belétage I Bar

Hotel Post am See

Belétage I Bar

Hotel Post am See

Belétage I Bar v.l. Julia Seidl und Marcus Volsa

Hotel Post am See

Belétage

Hotel Post am See

Belétage

Hotel Post am See

Food Sharing in der Belétage

Hotel Post am See

Belétage I Blick ins Separée

Hotel Post am See

Belétage I Veranda mit Seeblick

Hotel Post am See

Belétage I Separée

Hotel Post am See

Belétage I Separée

Hotel Post am See

Food Sharing und Casual Dining I Belétage

Hotel Post am See

Veranda I Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Veranda I Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Food Sharing und Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Food Sharing und Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Food Sharing und Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Veranda I Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Veranda I Casual Dining in der Belétage

Hotel Post am See

Belétage I Rutzenmooser Bio Lamm mit Minze und Bauernjoghurt

Hotel Post am See

Social Wine Club I Guest Experiences I Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler

Hotel Post am See

Social Wine Club I Guest Experiences

Hotel Post am See

Eingang Poststube 1327

Hotel Post am See

Moderne Wirtshausküche im Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Backfisch mit Bierbackteig und Senfgurkenrelish, Salzzitronen Spray im Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Erdäpflwuzerl mit Bärlach und Pelperknolle im Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Gebackener Kalbskopf mit Erbsenpüree und glasierten Erbsen, hausgemachte Perlzwiebeln im Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Ofenlauch mit Selchfischmus im Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Speisekarte Poststube 1327

Hotel Post am See

Poststube 1327 I Gastgarten

Hotel Post am See

Hotel Post am See

Hotel Post am See

Hotel Post am See

Hotel Post am See

Gastgarten Wirtshaus Poststube 1327

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA I Infinity Pool mit Traunseeblick

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA I Infinity Pool mit Traunseeblick

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA I Infinity Pool mit Traunseeblick

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA I Infinity Pool mit Traunseeblick

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Rooftop BergSPA

Hotel Post am See

Relaxen am See

Hotel Post am See

Relaxen am See

Hotel Post am See

Heavenly Junior Suite

Hotel Post am See

Spectacular lake suite

Hotel Post am See

Spectacular lake suite

Hotel Post am See

Dreamy lake junior suite

Hotel Post am See

Artful deluxe room.

Hotel Post am See

Artful deluxe room

Hotel Post am See

Mysterious lake deluxe room

Hotel Post am See

Refreshing Junior Suite mit Sauna

Hotel Post am See

Glow&Relax Lounge

Hotel Post am See

Glow&Relax Lounge

Hotel Post am See

Journaling I Guest Experience & Retreats

Hotel Post am See

Breathwork with Hemma Marenzi I Guest Experience & Retreats

Hotel Post am See

Breathwork with Hemma Marenzi I Guest Experience & Retreats

Hotel Post am See

Eisbaden I Guest Experience & Retreats

Hotel Post am See

Eisbaden I Guest Experience & Retreats

Hotel Post am See

Badeplatz

Hotel Post am See

Mädelsurlaub

Hotel Post am See

Badeplatz

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Außenansicht

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Außenansicht

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Außenbereich und Garten

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Außenansicht

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Garten mit Blick auf Traunstein

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Essbereich

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Kachelofen mit Leseecke im Wohnbereich

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Durchgang von Wohnbereich zu Küche und Essbereich

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Badezimmer mit freistehender Badewanne

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Blick aus der Badewanne auf den Traunstein

Private Suite Bauernhaus Dörfl in der Strass

Schlafzimmer

Traunkirchen

Gröller Hospitality

Wassersport

Gröller Hospitality

Hauseigene Kranabethhütte auf dem Feuerkogel

Gröller Hospitality

Wanderung am Feuerkogel

Gröller Hospitality

Wanderung am Feuerkogel

Gröller Hospitality

Ferienregion Traunsee per Bike

Radfahren am Traunsee

Radfahren am Traunsee

Gröller Hospitality

Kochbuch "Fisch gegrillt" von Haubenkoch Lukas Nagl

Das Traunsee - das Hotel am See

Cover der Fischer und der Koch

Das Traunsee - das Hotel am See

Kochbuch Salzkammergut von Lukas Nagl und Katharina Seiser

Logo Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Marie, Monika, Wolfgang und Josefine Gröller (v.l.n.r.) / Hotel Post am See und Das Traunsee - Das Hotel zum See

Gröller Hospitality

Marie, Monika, Wolfgang und Josefine Gröller (v.l.n.r.) / Hotel Post am See und Das Traunsee - Das Hotel zum See

Gröller Hospitality

Monika Gröller (r.) mit ihren Töchtern Marie (l.) und Josefine Monika in der Bar Belétage / Inhaber und Geschäftsführung Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Monika, Wolfgang und Marie Gröller (v.l.n.r.) in der Bar Belétage, Inhaber und Geschäftsführung Hotel Post am See

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Monika Gröller (Mitte) mit ihren Töchtern Marie (l.) und Josefine (r.) - Geschäftsführung & Gastgeber Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Wolfgang Gröller, Inhaber & Hotelier

Gröller Hospitality

Wolfgang Gröller, Inhaber und Geschäftsführer Das Traunsee - Das Hotel zum See und Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Wolfgang Gröller, Inhaber & Hotelier

Gröller Hospitality

Monika Gröller, Inhaberin und Geschäfsführung Das Traunsee - Das Hotel zum See, Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Monika und Wolfgang Gröller, Inhaber & Hoteliers

Gröller Hospitality

Monika und Wolfgang Gröller, Inhaber und Geschäftsführung Hotel Post am See

Gröller Hospitality

Marie Gröller, Geschäftsführung Gröller Hospitality

Gröller Hospitality

Josefine Gröller, Geschäftsführung Hospitality

Gröller Hospitality

Josefine (l.) und Marie Gröller, Hotel Post am See und Das Traunsee - Das Hotel zum See

Gröller Hospitality

Executive Küchenchef Lukas Nagl

Gröller Hospitality

Executive Küchenchef Lukas Nagl

Gröller Hospitality

Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler, Executive Küchenchef Lukas Nagl & Inhaber und Hotelier Wolfgang Gröller

Gröller Hospitality

Inhaber & Hoteliers Monika und Wolfgang Gröller mit Executive Küchenchef Lukas Nagl

Gröller Hospitality

Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler und Executive Küchenchef Lukas Nagl

Gröller Hospitality

Executive-Küchenchef Lukas Nagl und Fischer Beni Mayr am Traunsee

Gröller Hospitality

Küchenchef der Poststube 1327 Stefan Griessler ; Darina Pastrnakova ; Executive Küchenchef Lukas Nagl ; Küchenchef der Belétage Max Deuker

Hotel Post am See

Hotel Post am See I Küchenchef der Poststube 1327 I Stefan Griessler

Gröller Hospitality

Küchenchef der Beletage Max Deuker & Küchenchef der Poststube 1327 Stefan Griessler

Gröller Hospitality

Küchenchef der Belétage Max Deuker

Hotel Post am See

Belétage I li. Sous Chef Belétage Simon Harrer, re. Küchenchef Belétage Max Deuker

Hotel Post am See

Hotel Post am See I Belétage Küchenchef Max Deuker & Poststube Küchenchef Stefan Griessler

Hotel Post am See

Hotel Post am See I Belétage I Küchenchef Max Deuker in der Holzfeuerküche

Hotel Post am See

Belétage I Team Links: Küchenchef Max Deuker I Mitte: Gastgeberin Julia Seidl I Rechts: Chef de Bar Marcus Volsa

Hotel Post am See

Belétage I Chef de Bar Marcus Volsa

Hotel Post am See

Belétage I Chef de Bar Marcus Volsa

Hotel Post am See

Belétage I Chef de Bar Marcus Volsa

Hotel Post am See

Tales of Amaro mit Head of Bar Marcus Volsa

Gröller Hospitality

Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler

Gröller Hospitality

Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler

Gröller Hospitality

Head of Wine & Service und Sommelière Katharina Gnigler

Hotel Post am See

Belétage I Team Restaurantleitung Julia Seidl

Hotel Post am See

Belétage I Team Restaurantleitung Julia Seidl

Felix 2026

Gastköchin Parvin Razavi, &flora wien

Felix 2026

Theresia Palmetzhofer, Gasthaus zur Palme

Felix 2026

Yumi und Risa

Felix 2026

moderne Wirtshausküche in der Poststube

Belétage im Hotel Post am See, gegrillte & marinierte Paradeiser

Gröller Hospitality

Feuerkogel

Felix 2026

Kranabethhütte

Gröller Hospitality

Wintererlebnisregion Traunsee

Gröller Hospitality

Kranabethhütte am Feuerkogel

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Feuerkogelplateau - ideal für Schneeschuhwanderungen

Gröller Hospitality

Panorama von der Kranabethhütte am Feuerkogel

Gröller Hospitality

Rodeln in der Traunseeregion

Gröller Hospitality

Fackelwanderung
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